너는 작은 세상에있어.
Lead : 인생은 우리에게 거대하고 무한한 고귀한 선물을줍니다. 젊음 : 힘이 넘치고, 기대치가 풍부하고, 지식과 투쟁에 대한 열망이 가득하며, 희망과 젊음이 가득합니다.
종종 친구들은 어디서 언제 평범한 지 알지 못한다고 불평합니다.
이 세계에서 많은 사람들이 자신의 노력으로 황제가되었습니다. 주 유안 장은 하나, 누하 치는 하나, 다동도 하나입니다. 30 년 동안 자신의 식량 제국을지었습니다.
그는 스페인 대사관이 인정한 "세계 최고의 요리사"이며 모로코 왕이 만난 요리사이며 업계의 전설이며 제트 리와 첸 카이게와 같은 "도시 영웅"입니다. 이 블로그는 거의 20 만명이 넘는 사람들을 클릭했고, 잡지에 가서 온라인에 갔다. 그리고 북동쪽에 Dadong roast duck을 먹으러 갔다.
그런 인물이 한때 석탄 블록의 제자 였다고 누가 생각할 수 있습니까?
어제 비디오를 본 기억이 있습니다. 다동 (Da Dong) 씨와 아사노 씨 (Asano) 씨 사이의 최대의 대화였습니다. 다동씨는 아사노 씨에게 "70 세가되면, 내가 좋아하는 것을 집중적으로하고 몸과 마음에 자신을 넣을 수있어 행복하다"며 30 년 동안의 흥망 성쇠로 사람들을 만들어 보지 않겠습니까 깊이 생각하십시오.
18 세의 고교 졸업생 인 다동 (Da Dong)은 대학에 가지 않았고 시골로 보내져 줄을 끊었다. 이것은 소위 "시골로가는 길"이다.
3 년 동안의 후퇴 후, 국가는 일하도록 배정 받았다. 그 당시 세 가지 선택이 있었다 : 이발, 사진 촬영, 요리. 그 당시 그는 직업의 의미에 대해 많이 알지 못했습니다. 그 아버지는 "요리사가되어, 당신은 죽지 않을 것"이라고 말했습니다. 그는 요리사를했습니다.
얀 석탄 블록에서 출발 한 Da Dong Xue Chu는 나중에 "숟가락 숟가락"에서 시작하여 점차적으로 소스를 만들기 위해 업그레이드했습니다.
"숟가락 숟가락"은 무엇입니까? 그것은 요리사가 요리사와 공유하는 견습생을위한 한 숟가락을 남기는 주인입니다. 견습생은 요리사의 기술을 알아 내려고하면서 요리의 맛을 살폈다.
이런 방식으로 젊은 Dadong은 부엌의 비밀을 보았습니다.이 비밀은 맛과 기술뿐만 아니라 부엌에있는 사람들과 사물을 포함합니다. 동시에, 나는 이해한다 : 그것은 기술을 갖는 것이 좋다.
2002 년에 이미 학교를 졸업 한 다동 (Da Dong)이 돈을 모으고 첫 번째 Dadong Roast Duck Restaurant을 열었습니다. 나중에, 서명 요리 "파삭 파삭 한 기름기없는"로스트 오리 화재, "다 동"도 화재입니다.
그러나 이것은 시작에 불과합니다.
다동은 이해력이있는 사람입니다. 그의 성공은 그의 "눈"에 있습니다.
모든 유능한 인물은 강과 호수가 마음에 든다. 다동은 요리 할뿐만 아니라 이야기를하고 자유롭게 글을 쓸 것이다.
중후하고 중후 한 중국 음식 문화에도 불구하고, 한 접시의 기술은 어느 나라와도 비교할 수 있습니다. 그러나 서양 음식은 프레젠테이션 방법, 조리 시간의 정밀도 및 조미료 측정을 기반으로합니다.이 점에서 중국 음식은 훨씬 뒤쳐져 있습니다.
다동 (Da Dong)은 중국 음식의 약점을 알고 있으며 팀과 함께 국제적으로 유명한 미슐랭 레스토랑을 방문하기 시작합니다. 오리지널 재료를 찾고, 고대 중국의 아이디어와 예술적 치료 후 새로운 삶의 식생활을 제공하는 혁신적인 "이탈리아 요리"는 다동을 국제로 만들었습니다.
지난 30 년 동안, 풍경은 전해 내려 왔고, "추락하는 계절과 군주"에 대해서만 수색되었습니다.
동양 철학의 가장 큰 특징은 포괄 성입니다. "많은 강과 강이있다"고한다. 공자의 라 오지 (Laozi)와의 대화에는 영웅의 동정심이 있습니다 .0에서 1까지는 10,000 가지 종류의 알고리즘이있을 수 있습니다. 이것은 정량적에서 정성적인 과정입니다.
다동은 열, 아름다움, 통합에서 일본의 덴푸라 장인 아사노 씨와 이야기하고 전통적 전복과 혁신에 관해 이야기합니다. 이 모든 것이 질적 인 변화의 공통점이며, 일본의 장인 정신과 동양의 잉크 및 잉크의 매력 사이의 독창적 인 충돌입니다.
러셀은 "사람들은 자연에서 가장 취약한 낙서이지만 뿌리는 생각할 낙서이다"라고 말했다.
다동은 태초부터 "중국 이탈리안 요리"라는 예술적 개념을 이해하지 못했습니다. 그러나 그는 이해력이있는 사람이고, 그의 "눈"은 그가 식당 제국을 세우게합니다. 그리고이 모든 것의 조화는 오랫동안 당신의 피 속에 흐르는 중국 문화에 묻혀 왔습니다. 언제 다시 데리러 올까요? 언제 작은 세상에서 나올 수 있습니까?
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