식품 품질 및 안전 책임

식품 안전법 및 기타 관련 법령, 산업 및 상업 행정 및 식품 관리 규정에 따라 시장의 식품 안전 책임을 명확히하고 식품 위생 관리를 강화하며 시장 식 이용 접근 관리 시스템의 설립 및 시행을 촉진하고 시장에서의 식품 품질 및 안전성을 보장하기 위해 가구는이 책임 서신에 서명합니다.

식품 사업계의 주요 임무 :

1. 면허, 문명 사업, 청렴 관리 및 식품 안전법 및 기타 법률 및 규정을 엄격히 준수합니다.

2. 법률 및 규정없이 나열되고 거래 될 수없는 다음 식품 : 독성, 유해, 부정한, 썩은 및 악화 된 가금류, 동물, 짐승, 수생 제품 및 사망 원인, 독 또는 사망 원인을 알 수없는 제품을 검사하고 격리해야합니다. 검역, 검역 또는 검역되지 않은 농산물 및 부업 제품, 가짜 및 괴물, 주에 의해 폐지 된 상품, 만료, 무효 및 악화 된 상품.

3. 식품 구매 검사 및 청구 시스템 구축 및 시행 물품 구매시 공급자의 사업 허가증, 생산 허가증, 건강 허가증 및 기타 대상자 자격증을 확인하고 식품 품질 인증서, 검사 인증서 및 관련 품질 인증 마크를 요청하십시오. 그리고 청구서 등의 구입과 필수 티켓의 분류, 식품 구입 계좌 설정, 진실하게 이름, 사양, 수량, 생산 배치 번호, 유효 기간, 공급자 이름 및 연락처 정보, 구매 날짜 등을 기록합니다.

4. 부적격 식품에 대한 상영 취소 시스템을 수립하고 시행하며 정기적으로 선반과 재고품을 검사하고 유효 기간이 지나치게 길거나 초과 된 음식을시기 적절하게 정리하십시오. 품질 및 위생 기준을 충족하지 못하거나 잠재적 인 안전 위험이있는 식품의 경우 즉시 판매를 중단하고 선반을 제거해야합니다. 그 책을 등록하고 판매 된 문제의 식품을 즉시 회수하십시오 독성, 유해성, 썩음 및 퇴화 된 식품은 관련 부서에서 무해하게 처분하거나 파괴 될 수 있습니다 안전이 위태로울 수 있다면 즉시 산업 및 상업 행정 부서에보고해야합니다.

5. 양심적으로 산업 및 상업 및 기타 부서의 행정 부서의 감독 및 관리를 수락하고 일일 검사 업무에 적극적으로 협조하며 판매 된 식품의 관련 티켓 및 구매 및 판매 계정을 적극적으로 제시합니다.

6. 양심적으로 사회 감독을 받아들이고 소비자 분쟁을 적극적으로 해결합니다.

이 책임 서신은 중복되어 있으며 각 산업 및 상업 행정 부서와 식품 사업 가구는 1 부씩 보관합니다. 이 책임서는 서명일로부터 효력을 발생합니다.

공상 행정 부서

책임자 : 책임자 :

년, 월, 일