뉴욕의 세 형제 자매는 인생을 포기하고 직업을 시작하기 위해 샹그릴라에 왔습니다.

2003 년 뉴욕의 말릭 (Malik) 형제 자매 3 명이 처음으로 샹그릴라 땅에 발을 들여 놓았을 때 이곳의 아름다움에 깊은 충격을 받았다. 그러나 멀리 떨어진 산간 지방에 사는 농부들의 빈곤은 가슴 아프다. 대부분의 가정은 연간 약 300 달러 만 버는데 도움을 줄 수는 없지만 무엇인가하고 싶어한다. 이를 위해 그들은 미국의 편안한 삶을 포기하고 샹그릴라에 왔으며 꿀과 커피의 달콤한 사업을 시작했습니다.

Yuanding Shangri-La, 미국의 위안 생활을 포기

"우리는 Shangri-La에서 관광을하면서 비영리 단체를 위해 서비스를 제공했습니다. 커피 한잔이 우리의 주목을 끌었으며, 커피가 어디서 왔는지 현지인에게 물어 보겠습니다."- Shasha

세 형제 자매의 아버지 인 마 헬리 말리크는 중국에서 유엔 체제의 대표와 유엔 개발 계획 (UNEP) 대표를 역임했다. 어렸을 때 세 형제 자매는 부모의 일터가 끊임없이 변하기 때문에 여러 나라에 머물 렀습니다. 그 가족은 전 세계와 동등합니다. 그러나 2003 년에 Shangri-La에 발을 들여 놓았을 때, 그들은 이곳의 아름다움에 깊이 매료되었고, 가족들은 중국에 머물기로 결정했습니다.

2005 년에는 형제 자매의 어머니 인 말릭 부인이 샹그릴라에서 윈난 마운틴 헤리티지 재단을 설립하고 샹그릴라 수공예 센터를 설립했습니다. 당시 3 명의 형제 자매들은 종종 샹그릴라에 가서 방문하고 섬기면서 지방의 지리적 환경과 특색있는 농산물을 알게되었고 운남성은 생물 다양성이 풍부하지만 중국에서 두 번째로 큰 빈곤 지역이며 연평균 소득은 2000 년에 불과하다는 것을 알게되었습니다. 위안.

한 때 가족 모두가 Shangri-La에서 관광을 할 때 커피 한잔이 주목을 끌었으며 그들은 중국 현지 커피를 탐험하기위한 여정에 착수했습니다. Yunnan은 담배 및 차 제품 외에도 세계에서 커피 콩 재배자 상위 5 위 안에 드는 것으로 나타났습니다.

2019 년 Shasha와 Arria가 Shangri-La 농장을 설립했고, 나중에 그의 동생 인 Ma Sanfei도 합류했습니다. Shangri-La Farm은 양질의 원두, 꿀 등 시장 구매 가격 2-5 위안보다 높은 가격으로 농민들의 지역 운남 특산물을 획득하기위한 "공정 무역"신조를 추구하는 사회적 기업입니다. 포장 후 시판 될 예정이며 지역 개발을 지원하기 위해 Yunnan Mountain Heritage Foundation을 통해 소득의 20 %가 Shangri-La의 농부들에게 반환 될 것입니다.

벌꿀과 커피 콩, 개방적이고 단정 한 사업

"나는 항상 상품 경제가 빈곤을 다루는 강력한 무기라고 믿습니다."- Arria

아버지의 제안에 따르면 Shasha와 Arya는 꿀을 Shangri-La 농장에서 가장 초기의 가장 중요한 제품으로 사용했습니다. 기술적 어려움이 적고 환경에 미치는 영향이 적기 때문에 빈곤 지역 주민들의 소득 증대 방법으로 양봉을 생각하고 있지만, 꿀을 파는 것은 생각만큼 쉽지는 않지만 꿀 농가를 찾는 것은 쉽지 않습니다.

Shangri-La 농장에서 일하는 양봉가는 약 2-300 명이며, 일부는 벌집이 하나 또는 두 개있는 소매상이고, 일부는 벌집이 100 개가 넘는 양봉가이며, 농장은 시장 도매가보다 50 % 이상 높은 구매 가격을 제공합니다. 오늘날 양봉업에 종사하는 농가의 수가 증가하고 전통적 방식에 비해 꿀 생산량이 15 ~ 30 % 증가한 후 샹그릴라 농장의 공정 거래 매매를 통해 각 양봉가는 기본적으로 연간 약 6,300 위안을 가져올 수 있습니다. 추가 수입.

꿀 이외에, Shangri-La Farm의 또 다른 명물은 Yunnan에서 제조 된 유기농 커피입니다.

국내 시장에서는 수입 커피가 주류이지만 사실 운남성은 세계에서 커피 콩 재배지 상위 5 위 중 하나입니다. Shangri-La Farm의 커피는 해발 800-1200 미터의 자연 보호 구역에있는 협동 농장 커피 재배자가 심 었으며 환경과 토양은 커피 심기에 매우 적합하며 커피 나무는 잘 자랍니다. 운남의 현지 커피는 작은 커피이지만 Shangri-La 농장은 커피가 많으며 형제와 자매는 전 세계의 커피 원재료에서 커피 나무를 가져 와서 농장에서 자랍니다. 수확 후 씻은 유기농 커피는 4 가지 커피를 만들기 위해 조심스럽게 구워집니다.

형제와 자매는 달콤한 꿈을 키우기 위해 전문성을 적용합니다.

"이 일을하는 목적은 부자가 아니라 지역 사람들을 돕는 것입니다. 우리는 또한 샹그리라 농장이 소득을 올리고 생물 다양성을 보호하기위한 가난한 지역을 지원하는 프로젝트임을 압니다."- 샤샤

큰 여동생 Shasha는 농장의 창립자이자 사장이며 기업 건설과 운영에 관련된 모든 문제에 참여합니다. 그녀는 회사의 원래 의도를 고집하고 고품질 및 천연 제품을 생산할 것을 약속하는 파트너를 신중하게 선택합니다. 또한 그녀는 브랜드와 모든 제품의 시각적 인 정체성을 고안했으며 이러한 영감은 아름다운 풍경과 샹그릴라의 민족적 특성에서 기인합니다. 그녀는 2019 년 중국 비즈니스 여성 크리 에이 티브 디렉터 상 후보로 지명되었습니다.

아리아 자매는 농장의 비즈니스 모델과 기업의 사회적 책임을 담당합니다. Ariya는 Shangri-La 인근의 Huhama 계곡에서 5 명의 가족과 협력하여 꿀벌을 키우기 위해 현대 기술을 사용하도록 가르치기 위해 20 개의 벌집을 설치했습니다. 동시에, 그녀는 개발 경제학자의 관점을 유지하고 과학 양봉을 장려하며,이 생산이 확대되어 궁극적으로 더 많은 농민에게 이익이되는 지속 가능한 산업 생태계를 구축하기를 희망합니다.

26 세의 엄마 산 페이 (Ma Sanfei) 형제는 대학에서 유기농 개발에 착수하여 밴쿠버와 중국을 4 년간 여행했다. 밴쿠버에서는 그와 그의 두 학생이 650 평방 미터의 온실 유기 온실을 짓고 중국과 그의 두 자매는 샹그릴라가 친환경 토지 이용 모델을 홍보하고 살충제와 화학 물질의 사용을 피하도록 도왔습니다. 그는 또한 역동적 인 양식, 토양의 질 개선 및 양봉과 같은 다른 환경 보호 조치의 이행을 장려합니다. 오늘날, Ma Sanfei는 Yunnan의 건조한 지역에서 드립 관개 시스템, 도시 발코니 심기 및 도시 양봉 프로젝트에 적극적으로 참여하고 있습니다.

현재 샹그릴라 농장의 유기농 꿀과 커피는 이미 생산과 판매의 양산을 이루었고, 말리크 여사의 수공예품 가게는 지역 사람들이 수입을 늘리는 데 도움을 주며 무료 도서관과 자원 봉사자를 정기적으로 개방하고 있습니다. 여기, 아이들에게 영어를 가르칩니다.