패스트 푸드의 세계에서 선도적 인 노인

시대와 발달이 빠른 라이프 스타일의 발달로 우리는 점점 더 편리한 음식을 요구하고 있습니다. 똑같은 급변하는 라이프 스타일 또한 패스트 푸드의 급속한 발전을 가져 왔고, 오늘 우리는 세계에서 두 번째 이야기 할 것입니다. 빅 패스트 푸드 레스토랑의 리더 인 Harland David Saunders는 KFC 브랜드의 미소, 흰 수염을 말하고 싶다면 Harland? David Sanders가 매우 이상해야한다고 언급했습니다. 할아버지, Harland는 누구인지 모르겠지만 Harland입니까? KFC의 창립자 인 David Sanders는 오늘 KFC에서 치킨을 튀 겼고 Sanders가 발명했으며 KFC는 왜 글로벌인가요? 두 번째로 큰 패스트 푸드는 세계에서 가장 큰 패스트 푸드가 맥도널드이기 때문에 수스가 외식하지 않는다고 말하는 이유는 무엇입니까? 외국 기업을 말하는 이유는 무엇이며 KFC처럼 여전히 부정적 소식을 가진 회사입니까? 이 금 간판은 누구입니까, 오늘 우리가 말하지 않을 것입니다, 우리가 주로 이야기하고있는 것은 Harland입니까? David Sanders, 가난한 사람들로부터 등산하는 법, 기업가 정신의 길에서, Harland? David Sanders, KFC 창립자 Harland는 어땠습니까? David Sanders는 1890 년 9 월 9 일에 태어나 미국에서 태어났습니다. 인디애나 주 헨리 빌 근처에있는 농장은 가족이 있지만 5 살이되면 아버지가 죽었고 산도 즈는 집에 있었고 아버지는 갔고 어머니는 돈을 벌기 위해 밖에 있었으며 시간도 없었습니다. 집에서 아이들을 돌보는 산도 스는 매일 어머니가 바쁠 때 어린 형제들을 돌보고 어머니에 대해 걱정할 책임을 져야했습니다. 낮에는 어머니가 집에 없으며 언덕은 스스로 요리해야했습니다. 1 년 후, 그녀는 20 가지 요리를 요리하는 것을 배웠고 유명한 요리 전문가가되었습니다. 눈 깜박 할 사이 Sandoz는 12 살이었고, 어머니는 생계가 유지되지 않아 재혼을 강요당했습니다. Sandoz와 그의 계부와의 관계는 그리 좋지 않았습니다. 가족 분위기 때문에 샌더스는 수업에 참여하기를 원하지 않았습니다. 이제 그는 일하러 가고 환경을 바꾸기로 결정했습니다. 샌더 스 씨의 첫 번째 직업은 그린 우드 (Greenwood)에있는 농장에 가서 일하고 농부가 매일 농사일을하는 것을 돕는 것이 었습니다. 열심히하기는했지만 개인 음식과 옷을 유지할 수 있습니다. 나중에, 샌더스는 수많은 일자리를 바꾸었고, 그는 모든 것을 시도하고, 화가, 소방관, 보험 판매, 잠시 병사로 일했으며, 나중에 그를 위해 통신 법학 학위를 받았다고 말할 수 있습니다. 캔자스 주 리틀 록에서 한동안 집정관이 될 수 있습니다. 지난 몇 년 동안 산도 즈는 돈을 아끼지 않았고, 켄터키 주에서는 케빈 주유소를 열었습니다.이 때 Sandoz는 40 세였습니다. 나는 매일 그것을주의 깊게 관찰했으며, 장거리 사람들이 배고픈 모습을 보았고 Sandoz는 생각했다. 왜 나는이 사람들의 요구를 충족시키는 데 편리한 식품을 만들지 않았는가? 또한 장인 정신은 좋았다. 아내와 아이들은 종종 칭찬을합니다. 그가 그것을 생각했을 때, 그는 주유소의 작은 주방에서 고객을 유치하기 위해 매일 식사를했습니다.

이 기간 동안 Sandoz는 유명한 KFC 프라이드 치킨의 원형 인 자신의 전문 음식을 선보였습니다. 그런 다음 Sanders의 튀긴 닭고기는 어느 정도까지 연료를 보급하기 위해 오는 사람이 아니지만 케빈 주유소에서 프라이드 치킨을 먹는 것입니다. 우리는 많은 사람들이 줄을 서고 노인이 아이들을 주유소로 인도하여 닭 튀김을 먹었다는 것을 상상할 수 있습니다.

이 초기에 Sandoz는 원래 주유소 사업을 확장하려고했지만 닭고기 대신 이름을지었습니다. 고객 수가 증가함에 따라 주유소는이를 수용 할 수 없었습니다. Texa는 도로 건너편에 Sandoz 레스토랑을 오픈하여 닭 튀김 전문 회사입니다.

품질을 보장하기 위해 Sandoz는 개인적으로 142 명의 사람들을 수용 할 수있는 대형 식당의 확장에 투자했습니다. 동시에, 프라이드 프라이드 치킨 시장도 놓았습니다. 1935 년 Sandoz의 프라이드 치킨은 유명했습니다. 켄터키 주지사 인 루비 라퐁 (Lubi Lafon)은 켄터키 대령을 공식적으로 수여하여 사람들은 그를 "친애하는 대도시 Sandoz"라고 불렀습니다.

사업은 훌륭하지만 Sandoz는 현재의 성과에 만족하지 않고 창의력을 발휘하며 모텔도 레스토랑에 붙어 있습니다. 유명한 하워드와 젠슨 모터 인이 지어지기 전에 Sandoz는 숙박 및 연료 공급을 결합한 최초의 기업 컨소시엄이되었습니다. 이 기업을 관리하기 위해 샌더스는 뉴욕의 코넬 대학교 (Cornell University)에서 호텔 및 호텔 경영 과정을 공부하여 향후 호텔 관리 문제를 해결할 수있게되었습니다. 샌더스의 총 자산 가치는 $ 164,000에 도달했습니다. 샌더 스 비즈니스가 바람과 물을 마시고있을 때 두 번의 치명적인 타격으로 그를 원래의 위치로 되돌려 놓았습니다. 첫 번째 치명적인 타격은 제 2 차 세계 대전의 발발과 전쟁 중 휘발유 배포에 따라 잡았던 것이 었습니다 주유소 사업이 폐막 됐습니다 샌즈가 주유소에 연료를 보급하지 않은 것을 알았을 때 열지 않았고 주유소가 문을 닫은 후 샌더스는 모든 힘을 집중 시켰습니다. 위에 자신의 식당을 운영하십시오. 그러나 바깥 세상의 변화는 다시 한 번 그의 안정된 삶을 위협했다. 당시 켄터키가 발달했기 때문에 정부는 켄터키 주 전역에 새로운 주간 고속도로를 건설하기로 결정했으며 그 당시 Sandoz 레스토랑의 위치는 두 도로 사이에 있었으며 이제는이 새로운 고속도로에 둘러싸여 있습니다. 그러나 식당의 위치가 멀고 사업이 부진했고 마침내 부채를 탕감하기 위해 자산을 매각해야했으며 수익금은 고속도로가 개장되기 전 총 자산의 절반에 불과했습니다. 부채를 청산하기 위해 그의 은행 예금조차도 모두 소진되었습니다. 이 두 번의 타격으로 샌더스는 백만장 자에서 가난한 가난한 사람으로 바뀌었다. 현재 Sandoz는 56 세이며 월간 $ 105의 구제에만 의존 할 수 있습니다. 우리가 우리에게 변하면 아직도 주장 할 것인가? 대부분의 사람들은 포기할 것인데, 왜 그들이 황토의 절반을 묻어야 하는가? 그러나 우리는 그들의 세대가 충실하다는 것을 알아야한다. 그들은 항상 개념을 고수해 왔고, 레닌 (Lenin) 동지는 전사의 표적이 공동 묘지라고 말했고, 이런 식으로해야한다 .Sandek는 패스트 푸드 KFC 제국을 만들었고, 어려움을 없애기 위해 갑자기 생각났다. 나는 프라이드 치킨을 유타에있는 식당 주인에게 팔았었다. 사장님은 좋은 직장 이었으므로 여러 호텔 소유주가 Sandoz의 프라이드 치킨을 사 셨습니다. 그들은 각각 1 개의 닭고기를 판매하고 샌더스에게 5 센트를 지불합니다. 어려움에 처한 Sandoz는 아마도이 일을하는 사람들이있을 것입니다. 아마도 이것이 원인의 새로운 출발점 일 것입니다.

이런 식으로 Sanders 대령은 두 번째 벤처 사업을 시작했으며 압력솥과 50 파운드 양동이로 길가에 오래된 포드를 운전했습니다.

하얀색의 양복을 입은 검은 머리 활을 입은 백인 머리의 대령이 남부의 신사를 입은 켄터키에서 오하이오까지 모든 호텔의 문을 닫고 튀긴 닭 요리법을 판매하고 상사와 사무원에게 튀긴 닭고기를달라고했다. 그들이 튀긴 닭고기를 좋아한다면, 그들에게 양보하고, 재료를 제공하고, 튀김하는 법을 가르쳐줍니다. 처음에는 그 누구도 그를 믿지 않았고, 호텔 주인은 노인이 아팠다고 느꼈다.이 이상한 노인 후이 저우 (Hu Weizhou)의 말을 듣는 것은 시간 낭비였다. 산도 즈의 선전은 매우 어려웠다 .2 년 동안 그는 1009 번이나 거절 당했고, 스탤론의 대본보다 더 나빴다. 마침내 그는 1010 년에 식당에 들어갔을 때 마침내 사장을 얻었다. Sandoz의 주장에 따라 서서히 그의 동의가 점점 더 많은 사람들에 의해 받아 들여졌습니다. 1952 년 솔트 레이크 시티 (Salt Lake City)에서 운영 할 수있는 최초의 KFC 레스토랑이 설립되었습니다.이 식당은 세계에서 음식을 제공하는 프랜차이즈의 시작입니다. 그런 다음 더 많은 사람들이 놀랍게도 Sandoz의 사업은 눈덩이처럼 굴러 가고 있습니다. 불과 5 년 만에 그는 미국과 캐나다에 400 개의 체인점을 개발했습니다. 1955 년에 KFC의 KFC Co., Ltd.가 공식적으로 설립되었습니다. 동시에, 그는 콜로라도에서 TV 쇼 초대장을 수락했습니다. 그는 하루 종일 바쁜 일을하던 중 유일하게 깨끗한 정장 인 하얀 손바닥을 발견하고 수년 동안 검은 색 안경을 착용했습니다. 프라이드 치킨을 요리하는 구식 남 대령의 이미지는 많은 언론인과 TV 발표자를 신속하게 끌어 들였고, 70 세의 샌더스 부부는 그에게 협조하기를 원하는 사람들에게 둘러싸여 있었고, 양보 구매를 원했던 식당 대표는 여전히 몰려 들고 있었다. 그리고. 이를 위해 학교를 세우고 레스토랑 주인이 KFC에 가서 면허가있는 치킨 레스토랑 운영 방법을 배우게했습니다.

1964 년 29 세의 젊은 변호사 존 브라운 (John Brown)과 60 세의 자본가 인 잭 메서 (Jack Messer)로 구성된 투자 그룹은 샌더슨의 커리어에 깊은 인상을 받았으며 200 만 달러에 아이템을 사고 싶어했습니다. 그 당시의 원인은 소량 이었지만 슬프지만 74 세의 나이로 샌더스는 동의했지만 차세대에 다음 경력을 줬습니다. 독점적 인 권리는 있지만 훌륭한 명성을 얻은이 새로운 주인은 샌더스에게 일생 일대의 봉급을 지불하고 KFC 프라이드 치킨의 대변인으로 계속해서 봉사하도록 요청했습니다.

새롭고 진취적인 경영 인력의 합류로 KFC 튀김 치킨은 미국 패스트 푸드 산업의 급성장하는 환경에서 놀라운 속도로 발전했습니다. 향후 5 년간 매출은 평균 96 % 증가하여 1971 년 3 월 2 억 달러에 도달했습니다. 같은 해 거의 1,000 개의 신규 점포가 열렸는데, 대다수가 프랜차이즈였습니다. 대령의 동의를 얻은 1971 년에 브라운과 메시는이 끝없는 사업을 후베 리안에게 팔았습니다. 현재 KFC의 연간 매출은 2 억 달러를 돌파했습니다. 샌더스의 인생은 전형적인 미국의 전설이며 그는 모든 일을 해왔지만 40 세에 그는 레스토랑 업계에서 출발점을 찾은 후 좌절로 66 세의 나이에 또 다시 복귀했다. "프랜차이즈"로 다른 영광을 재현하십시오. 오늘날의 KFC는 세계 최대의 프라이드 치킨 체인이 될 것입니다. 1980 년 Sandoz는 90 세의 나이로 불행한 죽음으로 사망했습니다. 그의 시체는 한때 존경 받기 위해 입법부에 배치되었습니다. 그는 떠났지만 그가 설립 한 프라이드 치킨 사업은 켄터키에 영원한 매력을주었습니다. 사람들은 미국의 켄터키 주를 모릅니다. 그러나 그들은 KFC의 이름을 알기는 어렵습니다. 그는 사람들의 식단 세계를 바꾸기 위해 닭고기를 사용했습니다. 샌더슨의 삶을 통해 저는 젊은이들에게 모든 기업가의 성공 뒤에 잊을 수없는 여정이 있음을 말했고 오늘날 사회에서는 성공률이 겨우 3 %에 불과합니다. 우리는 기업가 정신의 길을 걷고 있습니다. 모든 단계에서 우리는 조심스럽고 신중해야합니다. 언젠가 우리가 작은 세부 사항으로 실패하면, 아무도 우리를 불쌍히 여길 것입니다. 심지어 우는 기회조차도 우리를 포기하지 않을 것이지만, 사업 초기에는 그것이되어야합니다. 나는 우리가 Sandoz와 같은 결단력과 인내심을 가지고 있는지 여부를 잘 알고 이해하기를 원하며, 반복적 인 실패로 인해 다시 일어나서 다시 돌아올 수 있습니다.