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관광 및 호텔 서비스 기술 경쟁에 관한 작업 계획


국가 관광청의 "관광 서비스 품질 개선 개요"의 정신에 따라 국가 관광 서비스 품질 개선 연도의 요건을보다 잘 이행하기 위해 호북성 관광 호텔 산업의 전반적인 이미지와 업적을 종합적으로 표시하고 인력 교육을 강화하며 서비스 업계의 서비스 품질 벤치 마크 및 역할 모델은 업계에서 서비스 기술의 교환 및 학습을 촉진하고 호텔 직원의 전문적 품질과 호텔의 서비스 수준을 종합적으로 향상시킵니다. 주정부는 동부의 관광 산업에서 "2019 호북 관광 호텔 서비스 기술 대회"를 시작합니다. 구체적인 작업 계획은 다음과 같습니다.
첫째,지도 이데올로기는 과학 발전 개념에 의거하여 국가 관광청이 제안한 "2019 관광 서비스 품질 향상 연도"의 요구 사항을 완벽하게 구현하고 직업 기술 경쟁을 통한 지방 관광 산업의 훈련을 효과적으로 촉진합니다. 외부 플라스틱 이미지, 내부 강도, 체력 축적, 회의 개선, 호북 관광 호텔 산업의 확장 촉진, 규모 개발, 품질 개선 및 함축 개발로의 전환.
둘째, 기본 원칙은 직원의 광범위한 참여, 경쟁 프로젝트의 적합성, 조직 구현의 엄격함, 프로그램 결과의 공정성 및 이벤트 활동의 효율성에 충실합니다.
III. 조직 모드이 대회는 호북 관광 협회, 호북 관광 협회 여행 호텔 지사 및 호북 동호 빌딩이 주관했다. 조직위원회와 주최자는 공동으로 "2019 년 호북 관광 호텔 서비스 기술 대회"조직위원회를 구성하여 대회를 조직하고 이끌었다. 조직위원회는 호북 관광 협회 관광 호텔 분과 동화 빌딩으로 구성된 사무실을두고 있습니다.
넷째, 경쟁 프로젝트, 호텔 서비스 : 룸 서비스, 레스토랑 서비스, 레스토랑 서비스, 바텐더.
V. 참여 단위 원칙적으로 각시,도, 직영 도시 및 산림 관광 협회가 대표 팀을 구성하고 있으며, 무한 관광 협회는 2 개 팀을 구성하여 주 대회에 참가할 수 있습니다. 각 팀은 4 명의 선수, 1 명의 팀 리더와 1 명의 코치로 구성됩니다. 관광 협회가 실제 상황에 따라 하나 이상의 대표팀을 파견해야하는 경우 사전에 대회 조직위원회에 신청하여 승인을 받아야한다.
여섯째, 참가자 조건 각 참가자는 1 년 이상이 자리에서 일하고, 직업을 사랑하며, 훌륭한 윤리 의식을 갖고, 일정 수준의 외국어와 높은 수준의 기술을 갖추어야합니다.
일곱, 게임의 내용
1. 도구 사용 : 주로 플레이어의 모양이 관광 산업의 기본 요구 사항 및 직업 요구 사항을 충족하는지 여부를 조사합니다.
2, 외국어 레벨 : 주로 플레이어의 영어 능력을 검사하고, 플레이어와 판사가 실시간 세션을 진행하기 위해 시간은 약 2 분입니다.
3. 현장 운영 :
중국식 침대 배치 : 주로 플레이어의 작업 능숙도 및 표준화를 검사합니다.
중국어 테마 연회 설정 : 주로 플레이어의 작업 능숙도, 표준화 및 미학을 검사합니다.
서양 음식 테마 연회 테이블 : 주로 플레이어의 작업의 숙달, 표준화 및 미학을 검사합니다.
칵테일 조절 : 주로 플레이어의 작업 능숙도와 창의력을 검사합니다.
4, 호텔 툴링 디스플레이 : 4 명의 각 팀이 툴링 디스플레이에 참여해야하며 시간은 5 분입니다.
각 플레이어의 최종 점수는 위의 1, 2 및 3 항목의 합계이며 각 팀의 최종 점수는 4 명의 플레이어 점수와 도구 디스플레이 결과입니다.
각 프로젝트에 대한 "컨테스트 규칙 및 채점 기준"과 영어 참조 질문이 첨부되어 있습니다.
8. 시간표 경쟁 일정, 위치 및 관련 요구 사항 :
1. 시간 : 2019 년 4 월 16-18 일
4 월 16 일 오후에보고 됨
개막식 및 공식 대회는 4 월 17 일 아침,
4 월 18 일 아침 폐막식.
2. 위치 : 호북 동호 빌딩.
3. 요금 : 대회 참가 선수의 왕복 교통비는 팀의 책임으로 대회 기간 동안 숙박 시설, 경기장, 심사, 경품 및 기타 경비는 대회 조직위원회가 부담합니다.
4. 경쟁 도구 및 소모품 : 대회 조직위원회는 기본적인 경쟁 도구 및 소모품을 제공하며, 특수 도구 및 소모품은 플레이어가 직접 제공합니다.
9. 평가 및 선정 :
경쟁 검토는 모든 지역에서 권장됩니다. 대회 조직위원회 사무국의 검토를 거쳐 검토 및 약속을 위해 대회 조직위원회에보고됩니다.
호텔 서비스 기술 경진 대회 (Hotel Service Skills Competition)의 평가는 프로젝트 당 3-4 명의 관광 산업이 선택합니다.
영어로 말하기 및 금형 평가는 교육 기관 및 업계에서 각각 3 명씩 선택합니다.
X. Awards는 개인 상, 그룹 상, 조직 상, 특별 기부 상 및 4 가지 수상 경력을 설정하기 위해 경쟁을 설정합니다.
단일 상금의 네 가지 개별 행사에는 각각 1 등상, 2 등상 및 3 등상이 있습니다.
모든 수상자는 호북 관광 산업 서비스 스타의 칭호를 수여되며, 모든 참가자는 호북 관광 산업 기술 전문가의 칭호를 수여 받게됩니다.
그룹상은 1 등상, 2 등상, 3 등상을 포함하여 상위 7 위를 차지한 대회 팀의 총점에 따라 순위가 매겨집니다.
조직 시상은 각시 및 주 조직의 범위, 예비 상황, 경기장 규율 및 예의와 예의에 따라 대회 조직위원회가 선정합니다.
특별 기부 상 (Special Contribution Award)이 공모전은 1-2 개의 특별 기부 상을 수여합니다.
XI. 조직위원회 감독 경쟁 조직위원회 : 지방 관광 협회 이사장, 지방 관광 협회 회장 장 Dahua, 집행 부국장 : 지방 관광 협회 부국장, 지방 관광 협회 배신 한 부국장, 지방 관광국 품질 표준화 및 관리 조직위원회의 책임자 인 리 웨이 (Li Wei)는 Wang Lili (지방 관광 협회 사무 총장)가 의장을 맡았으며, 조직위원회 사무 총장은 Hong Kong, Yuan Hongguang, Provincial Tourism Association 관광 호텔 분과장, Provincial Tourism Association 관광 호텔 분관 부회장을 지냈다. 위원회 위원.
조직위원회는 업계의 수석 기술 인력과 전문 교사들로 구성된 경쟁 배심원으로 구성됩니다. Wang Lili와 Yuan Hongguang은 경쟁 심사 위원장을 지 냈습니다. 경기 배심원은 경기의 기술 지침, 경기 규칙 및 채점 기준의 검증, 경쟁 과정의 감독 및 분쟁의 조정을 담당합니다.
심사위원회는 감독 및 심사 팀, 심사 팀, 보안 팀 및 홍보 보고서 그룹으로 구성됩니다. 그 중 감독 팀의 책임자는 황 이방 (黃 Yifang)이었고, 평가 팀장은 왕 용리앙 ​​(王龍 ang)이었다. 보안 팀의 업무는 동후 빌딩에서 맡았고, 선전 보고서 그룹의 업무는 중국 여행 뉴스 호북 기자 역 Furong과 Donghu Building Luo Min이 조정했다.
감독 및 평가 팀은 대회의 공정성과 공정성, 평가, 참가자의 행동, 직원, 평가 프로세스 및 결과를 감독하고 관련 직원의 부적절한 행동을 시정하거나 제안 할 책임이 있습니다.
심사 위원은 각 경기의 경기 규칙 및 득점 표준의 수립 및 해석과 득점 업무의 수행을 담당합니다.
보안 팀은 경기의 요구 사항에 따라 기본 장비 및 기사를 제공하고 경기장 순서를 유지하며 경쟁이 원활하게 진행되도록해야합니다.
선전 보고서 팀은 전체 경기의 홍보 및 미디어 조정을 담당합니다.
12, 경쟁의 미디어 홍보
1. 관련 뉴스 미디어를 초청하여 현장에서보고하면이 비디오는 동 레이크 빌딩 경기장에서 동시에 방송됩니다.
2. 국은 미디어와 독점 인터뷰를 이끌었다.
3. 우승자와 부대원의 모든 관련 정보는 후베이 성의 관광 산업을 소개하는 영광스런 목록의 형태로 호북 일보에 게재 될 것입니다.

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