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학교 매점 작업 계획


양심적으로 "중화 인민 공화국의 식품 위생법"을 실행하고 학교 식당의 건강 관리를 강화하기 위해 "식품 위생법", " 학교 보건 업무 규정"에 따라 학교 식당의 실제 상황과 더불어 모든 교사와 학생들은 깨끗하고 편안합니다. 작업 환경은 식당 업무의 원활한 진행을 보장하고 클래스 A 카페테리아의 명예를 유지합니다. 특별 매점 작업 계획은 다음과 같습니다 :
첫째, 우리는 매점 작업 관리를 더욱 강화하고, 기술 교육을 강화하며, 식당 직원의 비즈니스 수준과 서비스 품질을 향상시켜야합니다.
둘째, 카페테리아에서 좋은 일을 전제로. 모든 식당 직원은 정치적 연구에 적극적으로 참여하고, 교사와 학생들에게 봉사하고, 예의 바르고, 사람들을 대하고, 문명화되고, 열정을 갖고 자하는 의식을 지속적으로 개선해야합니다.
셋째, 식품 위생법의 엄격한 시행을 위해 직원은 건강 사고 예방을 위해 건강 진단서를 받아야합니다.
넷째, 식량 조달, 운송, 저장 및 보건 사업에 좋은 일을하십시오. 식량 중독을 예방하기 위해 악화와 부패와 음식을 발견 한 사람은 사전에 구매하지 않기로 결정했습니다.
다섯째, 학교 매점 위생, 매일 소독하고, 별도로 조리 한 식기류에 좋은 일을하여 전염병의 발생을 예방하십시오.
여섯째, 식량을 씻어 내고 쌀을 잡아 먹지 말고 지금 시도하십시오.
일곱째, 음식은 깨끗하게 유지해야하며, 여름에는 반 비행 방지 조치가 증가해야하고, 겨울에는 단열 작업이 이루어져야합니다.
여덟째, 우리는 곡물, 기름, 채소 등 다양한 식품을 조달하는 데있어 훌륭한 일을해야하며, 이달 말 다양한 재고 지점 및 관련 문제에 대해 잘 수행해야합니다.
아홉 가지, 재료, 식품, 야채의 모든 종류의 조달은 품질을 보장해야합니다, 적시에, 적은 조달, 비용 및 비용에 초점을해야합니다.
X. 집 직원의 작업 관계를 올바르게 처리하고, 서로를 지원하고, 우호적이고 협력하십시오.
11. 구입 한 식품은 Zhang Huiming 및 Pu Jinghua의 승인을 받아야하며, 인증서를 통과 한 후 회계사에게 서명하여 환급받을 수 있습니다.
12. 주택 조달에 필요한 자재 및 기타 자재는 구매 전에 총책임자의 승인을 받아야합니다. 대규모 기금 사용은 교장의 승인을 받아야합니다.
열세 개, 우리는 의식적으로 일을 잘하고, 열심히 일하고, 열심히 일하며, 끊임없이 식사의 질을 높이고, 실수를하지 않고, 사고도 일으키지 않아야합니다.
14. 파스타, 기름 및 소금, 조미료, 채소, 고기 등 모든 종류의 음식을 조리하는 경우, 수잔 경제의 정상적인 작동을 보장하기 위해 열심히 계산해야합니다.
15 가지 개인주의 : 근무 시간 중에는 작업복을 착용하고, 카페테리아에서는 만나지 않으며, 근무 시간은 엄격히 금지되며, 작업과 관련이없는 기타 사항은 엄격히 금지됩니다. 규칙적인 목욕을하십시오. 이발에는 긴 손톱이 있어서는 안됩니다. 개인에게 할당 된 위생 구역의 경우, 식기류, 바닥 및 창고의 청결을 보장하기 위해 제때에 정리를해야합니다. 매점을 정리하는 작업은 금요일에 분대장이 감독했기 때문에 매점은 항상 청결하고 위생적이며 규칙적이었습니다.
열 여섯 살,보고 방식을 바꾸고, 서비스 인식을 획기적으로 개선하고, 식당의 식단을 개선하고, 식사의 질을 강화하고, 진실을 파악하는 데 집중하십시오.
17.식이위원회의 기능을 완수하고 정기 회의를 개최하며 교사와 학생들의 정보를시기 적절하게 듣고 피드백을줍니다.
18 세의 새 학기가 시작될 때 매점의 모든 직원은 새로운 태도로 새로운 도전을 받아 들여야합니다. 매점의 포괄적 인 개발을 보장하기 위해 학교 의 규칙과 규정을 준수 할 수 있으므로 초기에 떠나지 않고 공공 시설을 관리 할 수 ​​있다고 확신합니다. 저축에 관심을 기울이고 업무를 실천하며 훌륭한 학교 이미지를 확립하기 위해 노력하십시오.

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