호텔 훈련 프로그램

학과 :

XX 년은 호텔이 도시의 경제 및 사회 수준 단위를 위해 노력하고 경제 성장을 달성하기위한 중요한 해입니다. 따라서 직원의 질을 향상시키고 서비스 기술을 향상시키는 것이 내부 세력을 통합하는 긴급한 필요입니다. XX 년 동안의 직원 교육 의 강도를 높이기위한 회사의 지침에 따라 호텔의 실제 상황과 더불어 XX에서 "학습 팀을 만들고 똑똑한 직원이되는"기회를 얻고 "내외부" 교육 방법이 출발점이됩니다. 직원 교육 의 깊이를 더욱 높이고 XX 년 동안 풀 타임 교육을 받기 위해 노력합니다.

첫째, 인도 이데올로기

호텔의 경제 활동에 중점을 두어 "학습 팀을 만들고 똑똑한 직원이 되십시오"라는 주제를 통해 오늘날의 교육 업무가 호텔의 견고한 내부 강점의 중요성을 진지하게 알게되고 심오하게 이해합니다. 현재 상황을 바탕으로 미래를 내다보고 문명 단위 창설에있어 학습 팀의 실용적인 방법을 적극적으로 모색하여 직원의 전반적인 품질을 향상시키고 자원을 절약하고 호텔 개발을위한 내부 강점을 개발하기 위해 노력합니다.

둘째, 목표와 과제

XX의 종업원 훈련 은 호텔 개발 및 직업 요구 사항을 목표로하며 직원의 교육 의식에 대한 중요성을 효과적으로 개선하고 직원들이 의식적으로 배우고 기술을 연마하며 경쟁력있는 자세와 개혁에 대한 자신감을 높이고 높은 품질과 기술로 서비스를 개발하도록 안내합니다. 특별한 기능을 갖춘 우수한 직원 팀은 새로운 시대에 끊임없이 배우고 발전하는 똑똑한 직원이되도록 노력합니다.

셋째, 교육 방법 및 콘텐츠 구현

각 부서를 기본 교육 단위로 삼아 마케팅 서비스 개념 및 기술을 결합하는 교육 원칙을 구현하고 사후 충진 및 다중 에너지 교육 방법의 구현을 구성합니다. 3 가지 측면에서 목표로하는 교육 을 실시하고 직원의 직무 기술을 지속적으로 향상시킬 계획입니다.

1. 전문 기술 훈련

관리 작업의 새로운 아이디어와 아이디어는 관리자를 포함하여 호텔 직원에게 긴급한 지식 요구 사항이되었습니다. 따라서 올해 우리는 관리 인력에 대한 전문 지식 교육 을 늘리고, 중견 간부를 계속해서 관광 경영 전문 교육 에 참여시켜 호텔 경영이 올바른 방향으로 나아갈 수 있도록 준비하고 있습니다.

주요 서비스 데스크, 하우스 키핑 센터 및 레스토랑은 호텔의 수준 높은 서비스를위한 중요한 창으로 서비스 기술의 부족과 외국어 수준의 관광 부족은 필연적으로 호텔 운영에 중요한 영향을 미칩니다. 따라서, 위의 관련 부서에서 직원의 서비스 기술과 외국어 수준을 향상시키기 위해. 올해는 시정촌 관광 문화 센터의 외국어 B 급 인증 교육 에 종사하는 직원을 선발하고, 자격증을 취득한 직원은 해당 직급 의 직원에 대한 상담 교육을 강화하고 조건이 충족되면 교육을 제공합니다. 외국어 대화를위한 좋은 기회와 조건. 봉사 기술 훈련 에서 외부와 "내부 훈련"을 결합하여 강도를 높이고 일과 훈련 의 경우에이 임무를 성공적으로 완수하기 위해 노력할 것입니다.

현재의 기계 수리 기술 수준이 일반적으로 강하지 않고 숙련공이 부족하다는 점을 고려할 때 공학부는 "보편적 인 근로자"에 대한 현장 교육 을 실시했지만 기술적 인 현실 및 안전 요소 측면에서 주요 유형의 작업을 고려해야합니다. 전문 연구에 의해 훈련 . 따라서 올해는 두 명의 기술 직원이 고압 및 저전압 전기 기술자, 냉동 작업자 및 전기 용접기에 대한 기술 연구 훈련 에 참여할 것으로 예상됩니다.

2. 신입 사원 교육

신입 사원은 호텔의 경제 활동에 새로운 힘을 실어 주며, 빠르게 성장하는 레스토랑을 최대한 빨리 개선 할 수 있도록 품질과 기술을 향상시킵니다. "첫 번째 훈련 , 사후 고용", "부업 및 실무 "의 원칙에 따라 단계별로 신입 사원을위한 단계별 직업 훈련 을 단계적으로 수행 할 계획이 있습니다. 교직원 매뉴얼, 안전 지식 및 서비스 기술은 기본 교육 내용으로 사용되어야하며 시험을 통과 한 후에는 일할 수 있습니다.

3, 특별 훈련

"영리한 직원이되는 학습 팀 구축"은 XX에서의 호텔 연수 의 주제입니다. 인적 자원의 합리적인 배분과 다기능 및 다기능 인재 육성이 우리 업무의 중점입니다. 따라서 올해 우리는 3 가지 측면에서 훌륭한 일을하기로 결정했습니다. 객실 부서에서는 유사한 서비스 관리를 통해 고급 호텔에 비즈니스 백본을 보내 관련 지식 교육 및 서비스 수준 향상을위한 학습을 ​​수행합니다. 게스트 룸 부서의 첫 번째 라인 위치에서, 같은 부서의 다른 기술의 첫 번째 수준의 훈련 은 재능의 흐름을 강화하기 위해 처음 구현되었고, 응급 상황에서 직원 부족의 문제는 "나는 공식 웹 사이트를 열고 싶다"에서 추출되었고, 직원은 서비스 기술을 완전히 파악하고, 다기능 지능형 직원이 필요한 품질 조건을 제공합니다. 엔지니어링 부서에서는 미국 예술 지식과 DJ 기술을 배우고 호텔 업무에 필요한 복합 재능을 효과적으로 육성하기 위해 두 명의 기본 직원을 선발했습니다.

넷째, 시간표

나는 모든 부서가 신중하게 협조하기 위해이 고지를 따르길 바랍니다.

상하이 XX 호텔

2 월 19 일, XX "고등 교육 기관의 조직과 지도력하에"2008 년 8 월 XX 일부터 4 월 20 일까지 "선생님의 도덕"을 시작했다. Teacher Career 과정을 이수한 정규 교육 . 우리 마을 의 교사들의 질적 개선 훈련 을 효과적으로 개선하고 교사의 직업 윤리를 끊임없이 개선하기 위해 "교사의 도덕과 교사 직업"의 교과 과정 훈련 프로그램이 특별하게 책정되었습니다.
I. 교육 목표 교육을 통해 교사는 새로운 시대의 교사 윤리의 기본 체계와 내용을 파악하고 새로운 시대의 교사 윤리의 의미, 특성, 기능 및 기본 요구 사항을 깊이 이해하고 새로운 시대에 어떤 부문을지지해야하는지 깊이 생각해보십시오. De는 교사 직업의 관점에서 교사의 전문성 개발의 시급성과 실질적인 중요성을 정확하게 이해하고시기 적절하게 교육 개념을 업데이트하며 자신감과 발전 동기를 강화하고 교사의 직업 윤리를 크게 향상시킵니다.
둘째, 교육 은 마을의 모든 현직 교사를 대상으로합니다.
셋째, 교육 내용
1. "새로운 시대의 교사 윤리"
2. "교사의 직업 윤리"
3. "교사의 전문 윤리 사례 도서관"
4. "교사의 심리적 양질 교육"
5. "교사의 도덕에 대한 계시"
넷째, 교육 형식은 중앙 집중식 교육 과 학교 기반 교육 의 결합으로 수행됩니다.
중앙 집중식 교육 시간은 하루이며, 연수 교사 연수 학교가 시행을 담당합니다. 집중 훈련 은 철저히 조직되고, 완전한 참여와, 엄격한 출석을 기원하며, 훈련 의 적합성과 효과 성을 개선하기 위해 노력합니다. 교사가 학습의 요점과 어려움을 명확히하고, 학습지도를 강화하고, 교사에게 독서 노트를 작성하도록 촉구하고, 학습 효율을 지속적으로 향상시킬 수 있도록 학습 자료를 결합해야합니다. 교사의 교육 실습에 따라 교사의 독립적 학습을 강조하고 교사의 실제 반영을 중요시합니다. 교사가 지각에서 이해, 이해, 행동에 이르기까지 다양한 활동을 느낄 수 있도록 다양한 학교 기반 교육 활동을 신중하게 조직하고 새로운 교육 개념 및 교육적 행동을 점진적으로 형성하십시오.
V. 훈련 준비
1. 준비 단계.
주요 작업 :
1) 설문 조사의 맨 아래를 조사하고,이를 바탕으로 교육 내용, 교육 형식을 결정하고 "교사 및 교사 경력"커리큘럼 교육 프로그램을 개발하십시오.
2) "교사의 도덕과 교사의 직업"과정에 대한 훈련 및 평가 양식을 작성하십시오.
3) "진해 (Zhenhai) 지역의 농촌 중소 교사의 질 향상 프로젝트에 대한 지침"과 "진해 (Zhenhai) 지역의 교사 및 교사 직업"과정 훈련 프로그램에 따라 학교의 실제 상황과 결합하여 "교사와 교사의 직업"교과 과정이 수립됩니다. 학교 기반 교육 프로그램은 2 월 17 일 XX 이전에 Zhenhai 교사 연수원 학교의 Zhenhai 교사 연수원에 의해 검토되고 확인되었습니다.
4) 1 월 13 일 XX 전에 검토와 확인을 위해 선생님과 교사 직업에 대한 학교 기반의 훈련 상담원에게 도덕 교육 부서의 Zhenhai 교사 연수원에보고하십시오.
2. 구현 단계.
주요 작업 :
1) 카운셀러 훈련 . 1 월 23 일, XX 일에 "교사와 교사 직업"에 관한 학교 기반의 훈련 강사가 봉화에 가서 훈련 에 참여하고 주 교사 훈련 센터의 전문가지도 강연을 들었다.
2) 중앙 집중식 교육을 조직하십시오.
시간 : 오전 8시.
장소 : 낙타 센터 학교 보고관
대상 : 지룽 후 타운 센터의 모든 현직 교사 : 교사 연수 팀의 교사는 다음 사항을 요구합니다.
주최 : 교사 연수원
3) 학교 기반 교육을 조직하십시오.
2 학년부터 4 학년까지, "교사의 도덕과 교사 직업"과정에 대한 학교 기반의 훈련 과정이 심각하게 시행되었고, 최소한 6 회의 학교 기반 훈련 활동이 신중하게 조직되었으며, "뉴 에이지 교사 윤리 교육"에서 교사의 이론적 연구를 조직하는 데 중점을 둡니다. 그들과 접촉하여 심도 깊은 연구를위한 전형적인 사례를 탐구하고, 교사 심의 토론을 수행하기 위해 주제를 선정하고, 학교 기반의 교수 및 연구 활동과 교사의 정치 학습 활동을 결합하고 교사 - 학교 기반 교육 의 프로세스 관리를 중요하게 생각합니다. 각 교사는 최소한 3 회의 교육 과제를 제출해야하며, 연수 교사의 출석 및 운영 상태는 연수 평가 양식에 적시에 기록해야하며 필요한 경우 교육 평가 양식을 제출해야합니다.
3. 평가 단계.
주요 작업 :
1) 필기 시험. 4 월 말에 조직은 교과 과정에 대한 이론적 지식, 지방 통합 제안, 시험을 조직하는 지구 연수 학교, 득점에 대한 교사의 숙달을 조사하기 위해 시험을 마감했습니다. 시험에 불합격 한 교사는 시험을 다시 치를 수 있지만 시험 전에 다시 시험해야합니다. 시험에서 속임수를 쓴 교사는 과정에 대한 자격이없고 기록되었습니다.
2) 프로세스 평가. 교육 프로세스의 포괄적 인 평가는 주로 학습 태도, 작업의 질 및 참여 교사의 훈련 중 참석 관찰 기록을 통해 제공됩니다. 4 월 말에 "교사의 도덕과 교사 직업" 교육 평가 양식이 완료되고 교육구의 교사가 학교의 도덕 교육 부서로 넘겨졌습니다.
3) 신용 등록. 과정 평가 및 서면 평가가 끝나면 훈련 학교에서 훈련 증명서를 발급하고 해당 교육은 계속 교육 등록 안내서에 기록됩니다. "교사와 교사의 직업"은 36 학점입니다. 평가가 부적합한 경우, 계속 교육 학점을 등록 할 수 없습니다.
4) 요약 평가. 4 월 XX 일 말에 "교사의 도덕과 교사 직업" 훈련 자료실이 수립 됨과 동시에 교사의 도덕 교육 부서에서 교사의 훈련을 위해 "교사의 도덕과 교사 직업"교육이 요약되었습니다.

지울로 후 타운 센터 학교
8 월 XX 일