식품 안전 교육의 작업 단계 요약

사람들은 하늘 음식을 먹고 처음으로 먹습니다. 음식은 인간 생존을위한 가장 기본적인 물질이며, 그 안전은 인체의 건강 및 심지어 생명의 안전과 관련이 있습니다. 어린이와 청소년은 조국의 미래이며 식품 안전은 건강한 성장과 직접적으로 관련이 있습니다. 학교에서 식품 안전 교육을 실시하는 것은 전체 교육 활동에서 빼놓을 수없는 부분입니다. 최근 우리 학교는 "세 가지 대표"에 대한 중요한 사고 지침을 준수하고 "안전 Cixi"건설 및 조화로운 사회 건설을 목표로하고 식품 안전을 수립하고 개선하기위한 "식품 안전 작업 강화에 관한 결정"을 성실하게 이행합니다. 지식 교육 작업 메커니즘은 학교의 식품 안전 지식 교육 활동을 효과적으로 효과적으로 배치하고 교사와 학생의 식품 안전 의식 및 자기 보호 능력을 향상시킵니다. 가까운 단계에서 식품 안전 교육의 주요 작업은 다음과 같이 요약됩니다.

첫째, 리더십 관리 강화

지도력 팀 구성이 상위 수준의 식품 안전 교육에 관한 지침 및 정책을 수락 한 후 학교는 적시에 업무를 수행했습니다. 학교 모임을 소집하면서 홍인 구오 교장을 주요 책임자로하는 학교 식품 안전 교육 그룹이 창립되었고, 회원들은 의무를 다하고 노동 분업이 분명 해졌다.

동시에 우수한 자료실의 정신과 학교의 실제 상황에 따라 학교는 "Ganming City Ganming School의 식품 안전 교육 프로젝트"를 신중하게 구성하고 교육 활동을 통해 교육을 지속적으로 홍보하기위한 단계를 요약합니다. 표준화되고 양식화되고 과학적입니다.

높은 수준의 요구 사항에 따라 학교는 교재 보호, 교사 보호 및 기금 마련을 위해 노력합니다. 고등부에서 발급 한 식품 안전 교육 서적과 컴퓨터 CD 2 권을받은 후 즉시 모든 교사를 대상으로 특수 교육을 실시하고 공동 연구 및 토론을 통해 교사 간의 안전 교육 관련 법률 시스템 및 지식을 구현함으로써 학생들을 더 잘 교육시킵니다. 동시에, 학교 총무실은이 교육 활동에 적극적으로 협조하여 자료 복사, 활동 교재 구입 등 다양한 교육 기금을 시행했습니다.

상위 기관의 활동에 진지하게 참여하고 학교의 안전 감독관은 상위 기관이 주관하는 식품 안전 교육 행사에 진지하게 참여했으며이 활동의 ​​정신을 학교에 알리고 계획을 수립하고 도시의 우수한 식품 안전 교육 학교를 적극적으로 구현하기위한 노력을 기울였습니다. 식품 안전 교육을위한보다 과학적인 목적을 달성하기위한 작업의 결함을 지속적으로 개선합니다.

둘째, 교육 활동을 개선합니다.

교육의 시간과 교육을 보장합니다. 아카이브의 정신에 따라 학교는 학기당 5 시간 동안 식품 안전 교육 규정을 수립하고, 아침 회담, 단기 코스 및 포괄적 인 실습 코스 등을 통해 각 학생을 목표로 교육하여 학생들을 만듭니다 교실에서 100 % 교육.

교육 내용 및 교수법 은 다양합니다 상급자의 정신에 따라 학교는 상해 교육 홍보부가 발간 한 "식품 안전 교육"에 따라 식품 안전 만화를 보는 저급 1 - 3 학년 기관, 전국 중소 4 - 6 학년 교 육 내용을 구현하려고 노력합니다. 이 책을 읽고 Cixi 시립 식품 안전위원회 사무소와 Cixi 식품 의약청의 "식품 안전 지식에 관한 100 가지 질문"과 "안전한 의약품에 관한 60 ​​가지 질문"을 교육하십시오. 수업 스타일 측면에서 수업 강사가 진행 한 교실 교육 외에도 학교는 월요일 붉은 색 스카프 방송국, 학교 홍보 창구 인 제안서를 발표하고 병원의 장 지앙 (Zhang Jian)에게 식품 안전 강좌를 실시하도록 초청했다. 식품 안전 지식의 수업, 포괄적 인 연습이나 팀 활동 등은 계속해서 교육의 양식을 풍부하게합니다.

셋째, 교육 효과가 놀랍습니다.

교육을 통해 학교는 학생의 식품 안전 지식 대회를 조직하고 경쟁을 통해 학생들의 식품 안전 및 지식에 대한 인식을 완전히 깨달았습니다.

교육을 통해 학교에서 이동식 노점으로 식량을 구매하는 현상이 사라졌습니다. 학교 200m 이내에 이동식 노점이없고 주변 환경이 깨끗하고 깔끔합니다.

학교는 매점의 안전한 관리에주의를 기울였습니다. 작년 초 학교는 도시 수준의 식당으로 평가 받았습니다. 식품 안전 교육 활동에서 학교 구내 식당은 여전히 ​​구매 경로를 엄격하게 통제하고 식품 위생 관리를 강화합니다. 학교 식당 직원이 음식 요리 방법 및 위생 관리 방법을 규제하는 인증서 및 특수 교육을 제공하기 위해 특수 건강 검진을 실시합니다.

식품 안전 교육은 학교 교육에서 중요한 임무이며 장기간에 걸쳐 실행해야하는 중요한 업무입니다. 과거 단계에서 우리는 위에서 언급 한 부서의 요구 사항을 이행하기 위해 열심히 노력했으며 고급 일자리 창출을 위해 노력했습니다. 앞으로도 계속해서 어린이와 청소년의 특성에 따라 식품 안전을 대중화 할뿐만 아니라 과거를 고수 할 것입니다. 전문 지식뿐만 아니라 생동감 있고 다양한 형태에주의를 기울여 자신을 보호하는 법을 배우고 몸과 마음이 침범 당하지 않고 건강하게 자라게하십시오!